【送料無料】化学肥料・化学合成農薬不使用 黒米 280g

¥ 600

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【千葉県産】化学肥料・化学合成農薬不使用
黒米 280gです。
化学肥料・化学合成農薬不使用で丹精を込めて育てています。
ぜひ、手間ひまかけて育てられたお米を味わってみてください。

黒色の種皮部分には体内の活性酸素を抑制する作用や美肌効果があるといわれるポリフェノールの一種アントシアニンを含んでおります。血液をサラサラにする等の効果が期待されていますが、昔から黒米は滋養強壮に優れ造血作用がある米といわれ、薬膳料理にも使われていました。白米と比べて、たんぱく質・ビタミンB1・B2・ナイアシン・ビタミンE・鉄・カルシウム・マグネシウムなどの現代人に不足しがちな栄養素が豊富に含まれています。

☆お召し上がり方☆
1.いつもと同じように白米を研ぎ、水を加える
2.白米1合に対して、黒米をティースプーン1杯くらい加える
 (黒米の量が多めだと紫色、少なめだとピンク色になります。お好みで量を調整してください)
3.軽くかき混ぜて、いつも白米を炊く時と同じように炊く
※黒米は洗わずそのまま使用できます。気になる方は軽く洗ってもかまいませんが、洗いすぎると色が薄くなります。